Ingredients
- 60ml Glen Moray Sherry Cask Finish
- 30ml de jus de citron
- 30ml de sirop de miel de fleurs d'oranger
- 60ml de thé à la figue*.
- 4 figues fraîches
- Romarin, pour décorer
MODE DE PREPARATION
Mélangez 3 des 4 figues dans un shaker. Ajoutez le whisky, le citron, le sirop de miel et le thé aux figues, puis remuez avec de la glace et secouez bien, jusqu'à ce que le mélange soit froid. Filtrer finement pour lisser et verser dans un verre à coupe. Garnir avec la dernière figue et le romarin. Slàinte !